La comunidad educativa de la Escuela Margarita Cabral Centurión (Escuela N.º 174) de San Juan Nepomuceno, conmemoró este martes el primer aniversario de implementación del Programa Nacional Hambre Cero en Paraguay, una política pública que transformó el día a día de miles de estudiantes en instituciones educativas del país, y muy especialmente en el departamento de Caazapá.
Desde temprano, los alumnos del turno mañana se acercaron al comedor escolar para recibir su almuerzo caliente: pollo con papa, acompañado de ensalada y postre de banana. Todo servido por un equipo de cocineras comprometidas, quienes desde las 7:00 a.m. trabajan para asegurar que los niños y niñas reciban una alimentación digna y nutritiva.
«ES UN FENÓMENO EN MUCHOS SENTIDOS»
La directora de la institución, profesora Lourdes Maidana, recibió al equipo de Radio y TV Suceso con una mezcla de orgullo y emoción al destacar el cambio significativo que ha traído el programa:
«Se sirve el desayuno, el almuerzo, la merienda… prácticamente no sé qué más faltaría. Es un proyecto espectacular desde todo punto de vista», afirmó.
La escuela cuenta con 610 alumnos, de los cuales casi el 100% accede a los beneficios del programa. Para la directora, el impacto no solo es alimenticio, sino también social, educativo y económico:
«El alivio para las familias es total. Alivio económico, de tiempo, de preocupación… Ya tener resuelto el tema del almuerzo es una bendición».
La provisión de los insumos se realiza sin inconvenientes, y las cocineras destacan el acompañamiento constante por parte de la dirección y el compromiso del plantel.
«Todo está tranquilo. Nos monitorean, y los alumnos están contentos. Lo dicen todos los días», compartió.
TESTIMONIO DE LOS PROTAGONISTAS: LOS ALUMNOS
Miguel, estudiante de 8.º grado, expresó con una gran sonrisa su agradecimiento:
«Muy rica la comida. La cocinera se merece un aplauso. Me encanta el arroz con pollo y el postre de banana.»
Como él, decenas de alumnos se quedan a almorzar todos los días, en una rutina que ya forma parte esencial del calendario escolar.
30 MIL ALUMNOS EN TODO CAAZAPÁ
La nutricionista y responsable departamental del programa, Lic. Maríela Vazquez, brindó datos impactantes:
«Son 426 instituciones educativas en Caazapá las que reciben el beneficio, alcanzando a más de 30 mil alumnos. Iniciamos con 3 distritos y ahora ya los 11 reciben desayuno, almuerzo, merienda… y hasta cena en algunos casos de educación no formal.»
Vazquez explicó que los primeros meses presentaron desafíos logísticos, pero con monitoreo constante y la coordinación con la Gobernación y el Ministerio de Desarrollo Social, hoy el servicio funciona con eficiencia.
«Tenemos 1200 cocineras capacitadas, formadas incluso por el SNPP. El menú semanal es nutricionalmente equilibrado y adaptado a las necesidades de los niños», agregó.
COMPROMISO Y FUTURO
Desde la Dirección Departamental de Educación, la Magíster Gladys Ledesma, en representación de la directora actualmente con reposo, remarcó el compromiso de seguir mejorando:
«Es cierto que hay deficiencias, como en todo programa, pero estamos en contacto constante con supervisores, directores y padres para atender cada reclamo. El objetivo es alcanzar la eficiencia total y consolidar este proyecto emblemático del Gobierno Nacional.»
Ledesma también reconoció el rol fundamental del plantel docente, de las familias y del personal de cocina:
«Una buena alimentación es la base del aprendizaje. Por eso este programa es mucho más que un plato de comida: es una inversión en el futuro de nuestros niños.»
UN MODELO PARA TODO EL PAÍS
La Escuela Margarita Cabral Centurión se ha convertido en un modelo de gestión, transparencia y compromiso social. En este aniversario simbólico del Programa Hambre Cero, se celebra mucho más que una política pública: se celebra la esperanza, la dignidad y el derecho de cada niño a crecer, aprender y soñar sin hambre.